食品配料增稠剂明胶片 CAS 9000-70-8
我们的目标是以极具竞争力的价格为全球客户提供优质产品和一流的服务。我们已通过 ISO9001、CE 和 GS 认证,并严格遵守其针对食品配料增稠剂明胶片(CAS 9000-70-8)的卓越规范。我们将努力保持我们作为全球最佳产品供应商的良好声誉。如有任何疑问或意见,请随时与我们联系。
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G吉利丁片,又称片状明胶,是一种透明的薄片。常见规格有5克、3.3克、2.5克和2克。
这是一种从动物结缔组织(多为牛皮或鱼皮)中提取的胶状物(凝固剂),主要成分是蛋白质。使用前需用冷水浸泡,并在80℃以上熔化。若溶液酸度过高,则不易凝固,成品需冷藏保存。它具有优异的韧性和弹性。
吉利丁片具有透明度高、无味无臭、熔化速度快、操作简便、凝固性强等诸多优点。根据其特性,吉利丁片通常用于制作果冻布丁和慕斯。制作果冻布丁时,一般建议使用1:16的比例;制作慕斯时,6英寸慕斯蛋糕使用10克吉利丁片,8英寸慕斯蛋糕使用20克吉利丁片。
储存条件:未开封时,请避免受热、受潮和接触有气味的物品;开封后请密封,避免强光、受潮和虫害。
我们的目标是以极具竞争力的价格为全球客户提供优质产品和一流的服务。我们已通过 ISO9001、CE 和 GS 认证,并严格遵守其针对食品配料增稠剂明胶片(CAS 9000-70-8)的卓越规范。我们将努力保持我们作为全球最佳产品供应商的良好声誉。如有任何疑问或意见,请随时与我们联系。
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