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全球胶原蛋白补充剂市场预计在预测期内将呈现强劲的增长机会，复合年增长率为 2022-2032 年。预测期内的增长率为 6.4%。根据 Future Market Insights 的数据，全球市场预计将从 2022 年的 15 亿美元增长到 2032 年的 28 亿美元。市场的增长归因于消费者对补充胶原蛋白相关的各种健康益处的认识不断增强，包括肌肉、关节和骨骼健康，而且它是一种具有成本效益的选择，促使消费者选择胶原蛋白。以更快的速度补充。
一些地区受到了 Covid-19 大流行的影响。主要国家实施的封锁严重扰乱了其供应链。疫情导致企业和其他零售店暂时关闭，进一步影响了市场。此外，农业工人和物流服务提供商也受到严重影响。
尽管所有行业都受到了这一流行病的最严重打击，但批发商和出口商已经能够找到新的、创造性的方法来提高生产力并改进安全协议。人们对胶原蛋白补充剂的日益青睐是由于有效的医疗成本管理。由于上述因素，全球胶原蛋白补充剂市场显着增长，历史上以 5.2% 左右的显着增长率增长。
营养意识的提高促进了中产阶级人口的增长和胶原蛋白进口需求的增加。这被认为极大地刺激了胶原蛋白补充剂的市场。为了保持健康并远离炎症性骨病、关节炎和类风湿性关节炎等疾病，各类消费者都在争相服用胶原蛋白补充剂。此外，收入水平和年龄组在购买胶原蛋白补充剂的决定中起着重要作用。
新营销渠道的引入、支持这一说法的科学证据以及消费者意识的提高预计将推动胶原蛋白补充剂的销售。根据联合国人口数据，欧洲拥有世界上最古老的人口，四分之一的欧洲人年龄在 60 岁或以上。德国、意大利、法国、西班牙、丹麦等欧洲主要国家人口老龄化比例最高。
胶原蛋白补充剂的主要参与者包括生产能力有限，产品生产工厂靠近原材料来源，导致原材料价格较低。
由于存在投资机会，加上消费者对胶原蛋白补充剂对皮肤的潜在健康益处的认识不断增强，北美地区预计将主导全球胶原蛋白补充剂市场，这导致了主要胶原蛋白补充剂制造商的横向整合。产品在美国
食品认证市场规模。食品认证市场有望实现令人瞩目的增长，到 2021 年总估值将超过 84 亿美元。从 2021 年到 2031 年，市场价值将以 10.8% 的复合年增长率增长。
母乳低聚糖市场份额：母乳低聚糖市场预计平均增长22.7%。市场价值预计将从 2022 年的 1.99 亿美元增至 2032 年的 15.3921 亿美元。
益生菌补充剂市场分析：益生菌补充剂市场预计在预测期内将出现强劲增长。
植物冰淇淋市场增长：2021 年至 2031 年间，植物冰淇淋销量将继续以 9.3% 的复合年增长率增长。
脱盐乳清市场趋势。脱盐乳清市场预计平均增长 5.1%。市场价值预计将从 2022 年的 6 亿美元增至 2032 年的 9.867 亿美元。