软胶囊是一种可食用的包装，可以同时进行填充和成型。它的设计旨在保护对光照和氧气敏感的成分，方便口服，并掩盖令人不悦的味道或气味。由于其诸多优点，软胶囊越来越受到制药行业的青睐，同时也受到消费者的欢迎，因为消费者认为软胶囊更容易吞咽。事实上，市场对软胶囊的需求持续增长：预计到2026年，全球软胶囊市场将以7.72%的复合年增长率增长。
为了满足日益增长的市场需求和消费者对配方的要求，软胶囊配方师必须选择与填充材料特性相容的合适壳材辅料，以确保产品的高品质、低风险和稳定性。而食用明胶是最佳选择。
明胶市场份额超过90%，是软胶囊的首选辅料。明胶兼具多种优势，是生产高品质软胶囊的首选辅料。其优势主要体现在三个方面：品质优良、用途广泛和易于操作。
明胶仅采用动物原料的可食用部分生产。动物的选择和来源均受监管机构控制。动物部位在高度卫生的条件下加工，是食品生产的副产品，有助于减少食物浪费。Gelken 可提供专门用于软胶囊的明胶。
明胶 为软胶囊的配方提供了更大的灵活性。可以构思并实现具有显著差异化的成品。配方师可以从多种明胶类型中进行选择，以进一步定制胶囊壳的性能。胶囊壳的性能还可以通过添加剂进行调整。药用明胶的两性特性使其能够耐受精油、香精、油基着色剂、水溶性染料、颜料、珠光剂和纤维的添加。甚至可以将其他水胶体和多糖作为功能性填充剂添加到明胶中，以赋予其独特的释放特性。
事实上，所有软胶囊生产工艺都存在“薄弱环节”或“产能限制”。无论软胶囊成分如何，产量、机器利用率、成品率和废料都是重要的工艺控制因素。明胶可以帮助克服现有工艺中的许多缺陷，提高生产效率。事实上，明胶薄膜往往更坚固、更柔韧，并且在高温高压下能形成更牢固的密封。另一方面，由于其粘弹性、热可逆性和各向异性，明胶无需任何特殊的模辊。其牢固的粘合性降低了工艺过程中泄漏和高损耗的风险，使其成为最易于加工的软胶囊辅料。
随着软胶囊市场持续增长，替代辅料种类日益丰富，必须充分考虑其配方和工艺的实际情况，以满足消费者的需求和偏好。明胶的灵活性使其成为在各种工艺条件下生产高质量软胶囊的最佳选择。
发布时间：2022年6月22日
