明胶满足全球可持续发展需求
近年来,国际社会越来越重视可持续发展,并已达成全球共识。消费者比以往任何时候都更加积极地改变不良习惯,希望共建美好世界。以可持续和负责任的方式利用地球资源是人类的共同努力。
这股新一轮负责任消费主义浪潮的主题是可追溯性和透明度,这意味着人们不再对口中食物的来源漠不关心,而是想知道食物来自哪里、如何制作以及是否符合日益重要的道德标准。
明胶具有高度可持续性,并严格遵守动物福利标准。明胶是一种具有持久性的多功能原料。
明胶最重要的特点是它来源于天然物质,而不是化学合成的,这与市面上许多其他食品配料不同。
明胶是一种安全的蛋白质,提取自人类饲养动物的皮和骨骼。因此,明胶不仅是一种有价值的营养物质,而且还有助于充分利用(为人类食用而饲养的)动物,从而促进零浪费食品经济的发展。
作为一家卓越的明胶生产商,Gelken Gelatin 拥有完善的流程,确保产品全程可追溯。我们严格把控原材料来源,并致力于为消费者提供安全的产品。在整个生产过程中,我们遵循多重控制步骤,以确保明胶符合所有现行的质量和安全标准。
明胶行业带来的另一个好处是,明胶生产过程中的副产品可以用作饲料或农业肥料,甚至可以用作燃料,这进一步促进了明胶对零浪费经济的贡献。
发布时间:2021年8月4日