通过防止麻烦的交联，明胶使制药和营养保健品制造商能够确保软胶囊在亚太市场的稳定性。
未来五年，软胶囊市场将迎来快速增长，亚太地区将引领潮流。预计到 2027 年，该地区的软胶囊市场将以每年 6.6% 的复合年增长率扩张，其中印度和中国等国家的增长预计更为强劲。
软胶囊具有多种优点，推动其广泛使用。它们采用完全密封的设计，使其气密。这不仅有助于保护敏感成分，还使其成为一种易于吞咽的交付形式，特别是对于味道不佳的馅料。与其他形式相比，软胶囊还提供更高的剂量精度。
然而，尽管有这些优势，软胶囊仍然面临着威胁其在亚太地区增长的主要问题：热量和湿度对产品稳定性的影响。高温和潮湿会对软胶囊的稳定性产生不利影响，这可能会阻碍其在亚太地区的生长。
分子相互作用
热量和湿度为明胶壳的交联提供了最佳条件。当壳中的蛋白质分子与含有醛、酮、萜烯和过氧化物等反应性分子的化合物相互作用时，就会发生交联。这些物质常见于水果和草药调味剂和提取物中。同时，也可能是由于氧化或壳颜料中含有的金属元素（如铁）造成的。随着时间的推移，交联会导致胶囊的溶解度降低，导致胃肠道中的溶解时间更长，填充剂的释放更慢。
阻止交互
制药工业已开发出不同程度减少交联的添加剂。我们采取了不同的方法来解决这个问题，并开发了一种明胶等级，它基本上可以保护自身免受交联。因为它可以使明胶失去与反应性分子相互作用的能力。对于在亚太地区运营的公司来说，这是一个改变游戏规则的创新突破，因为它延长了产品的保质期，并确保在炎热和潮湿的条件下可靠地释放填料。
亚太市场为软胶囊提供了诱人的发展潜力，但气候条件可能成为进入市场的障碍。通过解决交联问题，盖尔肯明胶克服了这一障碍。
如果您有任何需求，请随时联系盖尔肯团队！
发布时间：2023年8月25日
