明胶的发展趋势
明胶是一种具有独特物理、化学性质和生物相容性的蛋白质。广泛应用于医药、食品、摄影、工业等行业。明胶产品按用途分为医用明胶、食用明胶、工业明胶。
在明胶的主要应用领域中，食用明胶占比最高，达到约48.3%，其次是药用明胶，占比约34.5%。工业明胶消费占比不断下降，约占17.2%。明胶总消耗量。
2017年，我国明胶总产能达到9.5万吨，年总产量达到8.1万吨。随着国内医药、胶囊、食品、保健品、化妆品等行业的发展，明胶的需求量不断增长。据中国海关数据显示，2017年中国明胶及其衍生物进口总量达5300吨，出口量达1.7万吨，净出口量达1.17万吨。相应地，2017年中国明胶市场表观消费量达6.94万吨，同比增长1.17万吨。与2016年相比，消耗量为8,200吨。
目前，药用明胶增速最高。预计未来行业增速仍有望达到10%以上，其次是食品明胶，预计将达到3%左右。而我国经济仍处于快速发展时期，预计未来5-10年医用明胶需求量将保持15%的增速，食用明胶增速将达到10%以上%。因此，我们预计医用明胶和高档食用明胶将是未来国内明胶行业的重点。
去年以来，受covid-19影响，明胶作为重要的医药原料，国际市场需求大幅增加。
根据欧盟相关规定，动物源明胶生产加工企业需要通过欧盟注册才能进入欧盟市场。目前国内不少明胶企业因注册原因无法出口欧盟市场。明胶企业应了解欧盟对明胶出口登记的最新要求，加强原料来源管理和生产过程控制，确保产品符合欧盟标准。
欧洲市场商机巨大，是国内明胶企业的主攻方向。
发布时间：2021年6月9日
